Lombo de atum braseado com gergelim

Choquinhos com ovas, cebolo primaveril e batata-doce

Molusco suculento puxado ao alho e finalizado com azeite novo.

Ovas de polvo com tomate e linguini

Molho de tomate doce, ovas cremosas e massa al dente.

Caril de camarão com leite de coco

Especiarias, coco e camarão doce, servido com arroz jasmim.