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João Martins
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“Produtos de excelência, óptimo Backoffice e Apoio ao Cliente e entregas em mão pontuais.”
Marisco
Sem avaliações ainda
11.50€/Kg
Vieira França Viva. Calibre NA. Corte com textura macia e sabor equilibrado. Ideal para na.
Se precisar de outro calibre ou preparação, adicione um novo bloco. Cada bloco representa uma combinação distinta.
Pedido 1
Sem calibre · 1 unidade(s)
Estimativa baseada no peso selecionado por bloco.
Guardamos os blocos por si, sem perder calibres ou preparações.
Vieira França Viva é cuidadosamente selecionado para manter textura e suculência.
Proveniente de origem selecionada, com práticas que preservam frescura e sabor desde a captura.
Calibre indicado: NA.
Versátil para cozinha: funciona em sashimi, tataki, grelha rápida ou técnicas de baixa temperatura.
Perfil de sabor limpo e elegante, respeitando a identidade do produto sem necessidade de condimentos pesados.
Capturado com artes seletivas sempre que possível, reduzindo capturas acessórias e mantendo a qualidade até à entrega..
Mariscos Frescos
13.50€ / kg
