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João Martins
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“Produtos de excelência, óptimo Backoffice e Apoio ao Cliente e entregas em mão pontuais.”
Peixe Congelado
Sem avaliações ainda
26.00€/Kg
Atum Patudo Barriga fresco. Calibre 1-3. Corte com textura macia e sabor equilibrado. Ideal para consumo em cru, grelhado rápido ou confitado.
Se precisar de outro calibre ou preparação, adicione um novo bloco. Cada bloco representa uma combinação distinta.
Pedido 1
1000 g · 1 unidade(s)
Estimativa baseada no peso selecionado por bloco.
Guardamos os blocos por si, sem perder calibres ou preparações.
Atum Patudo Barriga é cuidadosamente selecionado para manter textura e suculência.
Proveniente de origem selecionada, com práticas que preservam frescura e sabor desde a captura.
Calibre indicado: 1-3.
Versátil para cozinha: funciona em sashimi, tataki, grelha rápida ou técnicas de baixa temperatura.
Perfil de sabor limpo e elegante, respeitando a identidade do produto sem necessidade de condimentos pesados.
Capturado com artes seletivas sempre que possível, reduzindo capturas acessórias e mantendo a qualidade até à entrega..
Moluscos
18.50€ / kg
