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João Martins
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“Produtos de excelência, óptimo Backoffice e Apoio ao Cliente e entregas em mão pontuais.”
Peixe Congelado
Sem avaliações ainda
47.80€/Kg
Prove o Atum Algarvio que apaixona os Japoneses. Experimente o lombo, a parte mais magra e avermelhada do atum - Akami em Japonês. Escolha entre peças de 600g e 1200g. Atum de pesca legal certificada com "qualidade sashimi".
Se precisar de outro calibre ou preparação, adicione um novo bloco. Cada bloco representa uma combinação distinta.
Pedido 1
600 g · 1 unidade(s)
Estimativa baseada no peso selecionado por bloco.
Guardamos os blocos por si, sem perder calibres ou preparações.
Para preservação do sabor e textura este Atum foi capturado submetido a um processo de ultracongelação a -60ºC imediatamente após captura.
Atum rabilho capturado na armação de Atum no Algarve pelo produtor TUNIPEX, uma técnica milenar usada na captura de Atuns.
Este Atum Rabilho é proveniente de pesca legal e certificada pelo organismo de controlo ICCAT Após receção, deve ser consumido rapidamente uma vez que a conservação em frigorifico doméstico é reduzida..
Aquacultura
51.90€ / kg